
La carte
Cuisine régionale - Cuisine au feu de bois
Nos Entrées
Jambon Serrano Pan con Tomate
8,50 €
Saumon fumé maison
14,90 €
Foie gras de canard mi cuit
18,80 €
Escargot de bourgogne x6
9,80 €
Escargot de bourgogne x12
15,90 €
Salade paysanne
14,80 €
Camembert à la braise
11,50 €
Camembert à la braise & charcuteries
16,80 €
A Partager ou Pas
Verrine de foie gras de canard cuit (125gr)
29 €
Planche de charcuterie
Pour 4 personnes
24 €
Planche campagnarde
Pour 2 personnes
16 €
Planche Mixte
Pour 4 personnes Charcuteries & fromages
26 €
Poissons à la plancha
Pavé de saumon
22 €
Noix de Saint Jacques
26 €
Nos Burgers
"Le Macarel"
Steak haché, salade, tomate, oignon, fromage de Bethmale
15,90 €
"Chicken run"
galette de blanc de poulet épicé rosti, salade, oignon
16,40 €
Viandes aux feu de bois
Magret de canard entier (380+ gr)
23,50 €
Entrecôte grillée (300G+)
22,50 €
Entrecôte gourmande (550G+)
34 €
Côte à l'os (1KG+)
59 €
Andouillette 5A *****
19 €
Confit de canard
19,50 €
Araignée de porc
19,70 €
Brochette de poulet
18,80 €
Nos douceurs
Gaufre chantilly
Chantilly, coulis aux choix
6,90 €
Tarte Tatin
6,90 €
Moelleux Chocolat
6,50 €
Brioche Perdue
Brioche caramélisé, coulis caramel beurre salé, boule de glace
6,90 €
Café ou Thé gourmand (4 mignardises)
8,50 €
Assiettes de fromages (3 sortes selon le marché)
8,50 €
Dame blanche
8 €
Peche Melba
8 €
Colonel
8,50 €
Poire belle Hélène
8 €
After Eight
8,50 €
